【 愛妻家的五つ星の手みやげ 】 清水敬輔さんの誕生日プレゼントに 帝国ホテル東京 ガルガンチュワのシャリアピンパイ

◆先日は、六本木ヒルズ　六本木ライブラリーでの「ＰＤＣＡ仕組み研究会。」をはじめ、一緒に勉強会・交流会を多数主宰する、かけがえのない勉強会仲間　清水敬輔さんの、誕生日パーティーへ。

◆会場は、千駄ヶ谷にある会員制の隠れ家野菜レストラン。
気のおけない、１３人の仲間が集まり、誕生日を祝福。



◆愛妻家が持っていった手みやげは、

帝国ホテル東京　ガルガンチュワのシャリアピンパイ
http://www.imperialhotel.co.jp/j/tokyo/hotelshop/63/162

◆今回、僕がシャリアピンパイを選んだ理由。
それは、このシャリアピンパイができたときのエピソードにさかのぼります。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
■シャリアピン・ステーキ（Wikipediaより）

シャリアピン・ステーキとは、牛肉を使ったマリネステーキの一種。
1936年（昭和11年）に日本に訪れたオペラ歌手、フョードル・シャリアピンの求めに応じて作られた。

当時歯痛（入れ歯の不具合という説もあり）に悩まされていたシャリアピンの、柔らかいステーキが食べたいという欲求に応えて、帝国ホテル「ニューグリル」の料理長であった筒井福夫により考案された。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

・難しい要求を、知恵と創意工夫により実現する、不可能を可能にする力
・1936年に考案された後、73年間もの長い時間を経て現在まで残る、本物だけが持つ本質

このふたつが、まさに清水敬輔さんとその周りに集まるみなさんに、ぴったリだと考えたから。



◆誕生パーティーの翌日、清水敬輔さんから、メールと写真をいただきました。

★まさ☆さん
昨日はお心遣いありがとうございました！
早速頂きました。
大変、美味しかったです。
人生が豊かになりました。



◆これからも、シャリアピンパイ同様、末永く。
清水敬輔さんと歴史を創っていきたいと想った、そんな、誕生パーティーでした。