愛妻家、自炊居酒屋 清貧は世界最高の料理が食べられる大人のキッザニア。

■愛妻家大田正文。

昨晩は、自炊居酒屋 清貧@新中野へ。
http://r.tabelog.com/tokyo/A1319/A131902/13104581/



■この居酒屋、料理は一切でてきません。

素材を買い、業務用の厨房でお客さんが料理するスタイル。


■はじめに、お店のオヤジさんの説明を聴く。


「ここは、居酒屋じゃありません。
遊び場なので、楽しく遊んで行ってください。」

この言葉を聴いた時、愛妻家は悟る。

■そうか。
ここは、大人のキッザニアだ。

■そして、参加者一人ひとりが、他の参加者のために料理の腕をふるう。

それは、既成の飲食店では絶対に出せない、世界最高の料理。

なぜなら、ここでは。

自分が作った料理を仲間に食べて欲しい！

という。

「愛情」

が、つまっているから。